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為什麼純酒精殺菌效果不好？ - 亭儀的學習歷程檔案- 維基知識
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日期：2025-05-16
2011年9月21日 ... 基本上，酒精(乙醇)有使蛋白質凝固而變性的性質，此作用需要水之存在，酒精的消毒
(殺菌)原理即基於此。一般細菌的細胞主為蛋白質並以其他 ......看更多
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