烏魚子 - 维基百科,自由的百科全书

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日期:2024-05-07
現在台灣有些烏魚子採用真空包裝,目的就是使原本容易發黴變質的烏魚子,能夠長期保存 。 烹調 [编辑] 烏魚子的基本食用方法,就是烤 烤得恰熟,過熟則失去黏性,烏魚子在嘴裡變得粒粒分明、口感欠佳。烤的方法很簡單,用 ......看更多