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日期：2024-05-10
烘焙食品丙級檢定術科,作者:NIKO,出版社:碁峰資訊,ISBN:9789861816944 ... 內容簡介 top 《烘焙食品丙級檢定術科》 由基礎的工具、材料介紹，再帶入產品製作技巧與重點，詳細文字解說，搭配完整圖片分解動作，讓讀者瞭解該產品製作技巧以及導致產品失敗的 ......看更多
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