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無麩質飲食席捲歐美,要跟進嗎? - 康健雜誌164期
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日期:2024-05-08
咬下一口麵包,小麥香氣在味蕾上散開。但是你知道嗎?世界上有許多人因為過敏等疾病,此生與麵粉無緣。 無麩質飲食法(Gluten-free diet),就是嚴格戒斷含有麥麩的食物,如義大利麵、披薩、啤酒、燕麥、起司、三明治等...看更多