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日期：2025-05-16
25cmx25cm焗盆 蛋糕材料及份量: 蛋白4隻、糖霜(a)30g、蛋黃3隻、糖霜(b)20g、牛奶35g、低筋粉70g、菜油25g 忌廉材料及份量: 鮮忌廉180g(或淡忌廉)、糖霜15g 做法:蛋黃用手動打拂加糖霜(b)攪勻加牛奶畧拌,篩入低筋粉拌勻至沒粉粒,加入菜油拌至滑身待用 ......看更多
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