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瓜果家常料理清涼消暑退火一夏| 楊桃部落格
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日期：2025-06-06
2013年7月22日 - 配料要先下鍋，在熱油中爆香，再放入瓜類，整道料理才會香濃四溢。 瓜類容易出水，用快炒的方式下鍋後，只要加少許的水或米酒即可，稍微拌炒就蓋上鍋蓋，縮短加熱時間，保持瓜果甜脆的口感。 .... Posted under: 其他, 食譜....看更多
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