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田雞田雞 - 豆瓣
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日期：2025-11-05
【做 法】 1.將所有三杯田雞醃醬混合均勻備用。2.田雞肉切塊後洗淨，加入作法1的三杯田雞醃醬醃約20分鐘備用。3.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至200 ，放入作法2的三杯田雞炸熟，取出瀝油備用。4.作法3鍋中留少許油，放入蒜頭、辣椒片爆香 ......看更多
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