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白神天然酵母 @ 珮綺用心過生活 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期:2025-11-30
不好意思~想請教您依些關於LV1酵母使用上的問題~ 您所起的液種可於冰箱內保存幾天呢? ... 請問(1)您液種中白神酵母粉是0.2%還是2%?若是0.2%,100g麵粉,130g水,就是放0.2g白神乾酵,不會太少嗎?(2)之後的餵養粉水比也是如上嗎?...看更多



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