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百大餐廳.埔里好地方風味館
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日期:2024-05-30
梅汁醋魚 好地方趙老闆的梅子料理是在地相當出名的鄉土菜,運用陳年梅子、梅醋,搭配各種不同的食材料理出多元的菜色。例如用草魚或是吳郭魚料理而成的梅汁醋魚,魚肉鮮嫩、醬汁香郁,是一道讓人驚艷的魚料理。...看更多