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省瓦斯-難熟根莖類先微波 @ 943的省錢懶人食譜 :: 隨意窩 Xuite日誌
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日期:2025-06-13
先微波幾分鐘就可減少燉煮時間! 很多根莖類的蔬菜都很難熟,例如南瓜、蘿蔔、蓮藕、地瓜、馬鈴薯...常常都要燉個半天才會熟,有的時候一不小心煮得太久還會燒焦(燒焦的補救方法請見我的另一篇< 搶救燒焦大作戰>),用微波爐 ......看更多