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真空預冷技術原理及應用 - 台南區農業改良場出版品訂購網
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日期：2025-06-08
本文將只針對真空預冷之原理、特性及其應用作進一步的介紹。 ... 須考慮容器的防水
性，氣冷式須考慮冷空氣與產品的接觸性，還可以冷卻塑膠袋裝的小包裝蔬菜。5....看更多
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