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Q&A：肋眼、沙朗，傻傻分不清？ @ 尋味市集的吃喝情報站 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期：2025-05-21
Q&A：肋眼、沙朗，傻傻分不清？ 肋骨部位上方連接脊椎部分的肌肉群稱之為Rib，而eye其實是肉品切割的術語，去骨後切去肋排所得的肌肉部位就是肋眼Ribeye。 肋 ......看更多
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