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沙鍋魚頭
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日期：2025-05-19
砂鍋魚頭 材料: 鮮活黑鰱魚頭 (或草魚頭) 一個，重約一斤半 豬後腿肉片4兩 冬筍或綠竹筍1-2只 老豆腐 1塊 冬菇3-4朵（先泡開） 上好豆瓣醬2大匙 7. 高湯（或以豬大骨兩份熬湯） 8. 青蒜2 支（斜切小段）...看更多
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