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破冰箱迷思！ 譚敦慈：蛋尖朝下擺、菜要立放 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲
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日期：2025-06-03
把食物放冰箱，小心都白冰了。毒物科醫師林杰樑的遺孀譚敦慈，為大家破解對冰食物的迷思；例如冰青菜，平著放菜葉容易枯黃，最好是把莖朝下，讓菜立著冰，另外熟食最好放在上層，生食放在下層，才能避免食物交互汙染...看更多
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