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秀珍菇-Oyster Mushroom - 分眾導覽 - 自然與人文數位博物館
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日期：2025-04-23
王伯徹 秀珍菇（圖1）學名Pleurotus ostreatus (Jacq.exFr.) Kumm.，英文俗名Oyster Mushroom，別稱蠔菇、側耳、平菇、北風菌、鮑魚菇或天喜菇，其白變種有白玉（圖2）、白雪（圖3），經業者利用栽培條件開發出外型討喜的如花似雪的菇體後，又被取名為 ......看更多
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