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秘製辣椒醬-蔡季芳 - Xuite日誌
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日期：2025-10-07
秘製辣椒醬-蔡季芳老師材料： 紅辣椒1斤、鹽1又1/2大匙(5%)、小蘋果1個(磨成泥)、
白酒1/2杯、蒜末1/2杯、魚露4-5大匙、沙拉油1又1/2杯、香油1杯、黑豆豉適量作法： 1
. ... 自製簡易XO醬(2013-06-13); 阿基師偷呷步== 廚房神奇磨刀法(2013-06-13); 阿
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