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稻- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia
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日期：2025-06-07
作為糧食的主要有非洲米（即光稃稻）和亞洲米種，不過較簡明的分類是依稻穀的澱粉
成份來粗分。稻米的澱粉分為直鏈及支鏈兩種。支鏈澱粉越多，煮熟後會黏性越高。...看更多
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