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篇名： 「麵麵」俱到—義大利麵的種類及醬汁
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日期：2025-06-08
「麵麵」俱到—義大利麵的種類及醬汁 3 稱作通心粉或水管麵，這種麵適合各種不同的烹調方式，它的表面帶有溝紋 是中空的麵，溝紋及中空的部分能讓調味汁更容易入味，適合濃稠的奶油和 乳酪調味汁，或是番茄醬汁，也適合焗烤的烹調方式。...看更多
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