超簡單的海綿蛋糕(全蛋法) - 柏克萊木頭男之妻日記 - udn部落格

超簡單的海綿蛋糕(全蛋法) - 柏克萊木頭男之妻日記 - udn部落格

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日期:2024-04-22
自從在第四街敗了一台手動式的電動攪拌機,除了做餅乾與其他西點,我就不甘寂寞地蠢蠢欲動想向靠蛋白打發而做成的蛋糕挑戰,而橢圓形像個小珠寶盒般大小的海綿蛋糕,是我小時候的最愛,因為它有濃濃的蛋香,簡單的...看更多