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日期:2024-05-09
/ }1 Y; S% ^) {; A1 Y' _ (5)簡易脆梅DIY方法--南投縣農會提供: O/ K( R4 \5 S1 q& Z" w# | 材料:青梅十斤、砂糖十斤、粗鹽兩斤。 ! H9 J) ^2 n+ Q 做法: 2 z' d/ X$ a7 Q0 ] 1、鹽漬及初醃:青梅和粗鹽裝入米袋,雙手搓揉到青梅變色,用槌子打裂青梅,以鹽水醃十二小時。...看更多