簡述魚的營養成分 - 魚的達人-fish、現撈海鮮、海水魚、海水急凍、挑戰最高鮮度、魚市場的最佳選擇

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日期:2025-06-20
一般海產食物多含有 DHA ,但深海的魚類如:鮭魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、土魠魚富含最多,尤其是在魚眼球 ... ,口感綿密,蛋白質的營養價值亦比其他肉類為高,海鮮提供高品質的蛋白質,亦包含其他營養成分,如 Omega-3 (w-3) 多元不飽和脂肪酸 ......看更多