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精算「黃金翻桌率」 日本人變台灣燒肉王@ blog :: 隨意窩Xuite日誌
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日期:2025-04-30
答案是翻桌率。以原燒為例,從早上十一點半開門,扣除中間休息時間,長達九‧五
小時的營業時間,平日單一時段的翻桌率,只有一‧五次;但是乾杯只做晚上五點到十
一 ......看更多