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精緻翻糖造型,蛋糕鮮道家
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日期：2024-04-25
翻糖蛋糕(Fondant Cake)， 是源自於英國的藝術蛋糕，現在是西方人極喜愛的蛋糕裝飾手法， 堪稱為蛋糕的藝術精品。它不同於我們平時所吃的奶油蛋糕，是以延展性極佳的翻糖(Fondant)為主要 材料來代替鮮奶油，覆蓋在蛋糕體上，再以各種糖塑的花朵，動物 ......看更多
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