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糖度換算計算- Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-05-29
該溶液因為糖度約65°Brix,因此其沸點為104~105℃(可查表得知),也就是說只要糖
分子能完全溶解時,糖度即是65°Brix, 但若繼續加熱至沸騰,該沸騰溫度會是104℃ ......看更多
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