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紅燒獅子頭做法精選10道 - 食譜烹飪【多多開伙】第一棒廚藝社群網站
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日期：2024-05-03
獅子頭是種集體記憶，大家在除夕年夜餐桌上都會看見獅子頭。獅子頭也是一道古菜，從隋煬帝時代就有史料可循，也是滿漢全席必有的一道宮廷菜。傳統做法的獅子頭，是由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、薑、雞蛋等配料，而現代人因為健康因素、飲食 ......看更多
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