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有人知道客家紅糟鴨的作法? - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-05-15
有人知道客家紅糟鴨的作法? 紅糟鴨 檢視圖片 材料：鴨半只剁塊，筍切片，蔥段，薑片，蒜片。 調味料： 紅糟兩大匙，醬油一大匙， 蜂蜜一大匙，米酒一大匙，味精少許，清水兩飯碗。 做法： 1.一大匙油燒熱，放進鴨塊爆出油後撈起備有用。...看更多
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