台灣原生種紅藜,穀類的紅寶石! — 上下游 News&Market |工作日誌

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日期:2024-05-23
紅藜是藜麥家族中的台灣原生種,也是原住民百年以上的傳統作物,因為富含澱粉酵素的特性,多被族人當作釀製 […] ... 紅藜是藜麥家族中的台灣原生種,也是原住民百年以上的傳統作物,因為富含澱粉酵素的特性,多被族人當作釀製小米酒的酒麴原料 ......看更多