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水果酵素製作過程中 - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-05-25
各種水果醋的製法 各種水果醋的做法與桑椹酵素的做法完全一樣，只不過在釀製過程多了加入食醋而已。因為多加入食醋使得口感變酸，所以糖的使用量必須隨著增加，至於加入的數量多寡可因個人嗜甜習性不同而有加減，一般是視食醋加入的數量而定 ......看更多
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