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维生素C - 维基百科
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日期：2025-11-25
維生素C（英语：Vitamin C/ascorbic acid，又稱L-抗壞血酸）是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。抗壞血酸在大多的生物體可藉由新陳代謝製造出來，但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成壞血病。[1][2][3] 維生素C的藥效基團 ......看更多
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