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烤豬肋排 @ Kelly的廚房實驗室 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期：2025-05-07
很好奇豬肋排怎麼可以烤得那麼軟爛而且保有肉汁，找了食譜才知道烤豬肋排需要長時間的醃漬、長時間的低溫烘烤，外加煙燻，才能做出那麼豐富的味道。一般家庭似乎很難辦到，幸好找到小小米桶分享的食譜，先煮軟、醃漬...看更多
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