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美食家費奇推薦 台北5家非吃不可牛肉麵 | ETtoday 東森旅遊雲 | ETtoday旅遊新聞(旅遊)

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日期:2024-04-27
記者蕭婉寧/台北報導、攝影 牛肉麵獲CNN評選是台灣必吃小吃的第二名,湯濃肉嫩麵滑的口感,成為許多人心中的記憶。曾擔任過多次台北市國際牛肉麵節評審也是專職的美食家 費奇 認為,好吃的牛肉麵一定要符合 湯濃、麵Q、肉嫩 三大原則,她以專家 ......看更多