義大利麵醬的種類 - I7 美食部落格

義大利麵醬的種類 - I7 美食部落格

瀏覽:1347
日期:2025-12-14
坊間的義大利麵醬主要以紅醬、青醬、及白醬三種為大宗。 紅醬最早在南義風行,但現在不但義大利全境都有,早已傳遍世界。傳統的紅醬的主要材料是蕃茄、白葡萄酒、月桂樹葉、鹽、洋蔥(大)、橄覽油3大匙、胡椒、大蒜。...看更多