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義式濃縮ESPRESSO大全 | 尚品咖啡食品公司
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日期：2025-06-01
「義式濃縮咖啡大全」收錄了本書作者---門協洋之,也是日本咖啡師大賽冠軍、世界咖啡師大賽第7名,被譽為日本Espresso咖啡達人多年來關於義式濃縮咖啡所有的知識與經驗, 分為三個部分~1. 義式濃縮咖啡(Espresso)的基本技術：研磨咖啡豆.填壓.咖啡機的設定 ......看更多
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