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阿基師教滷肉燥@ AprilFool's :: 痞客邦PIXNET :: - owlltt
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日期：2024-05-14
做肉燥的肉可以選用三種任一種: 嘴邊肉前腿肉(靠近肩膀) 肚皮肉(也就是三層) 2. ...
阿基師教滷肉燥 ... 作法: 1.絞肉不用攪太細，要保持肉的口感。 2.豬皮切成約0.5~1
公分的見方備用，蝦皮同樣切碎讓香味跑 ......看更多
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