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肉蛋土司 老店轉型日賣5百份 | 蘋果日報

肉蛋土司 老店轉型日賣5百份 | 蘋果日報

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日期:2024-04-25
集中火力狂做招牌吐司,保證客人10秒內取餐,其他較費工的現煎蛋餅、吐司,也能控制在5分鐘內出餐。 細看菜單,脫不了肉、蛋、沙拉,品項單純可壓低庫存成本,但食材刻意找2家廠商供應,傅正豪解釋:「有比價、競爭的效果在,否則原料只能被人掐 ......看更多