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胡媽媽的梅干菜 原味追溯 | 新紀元
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日期:2024-05-17
相較於現代速食,家鄉味總是令人回味無窮。其實,慢食是一種概念,一種對吃返本歸真的覺醒,對過度加工充斥食品的一種厭棄,以及人對圍繞廚房母親一種記憶的復甦。 對於出外人,想到家就會想到家鄉味,而當家鄉味都成了麥當勞、肯德基,那麼 ......看更多