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胡椒餅 from Eupho Café - 愛在廚房
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日期：2025-10-19
店長回覆 Wendy Edit Del 揉好的油酥，是鬆鬆的粉團、按壓就會散開，它是沒有彈性的喔!! 因為麵粉吸收油脂需要時間，所以要慢慢揉才能達到想要的效果。試試看如果把油酥抓一把在掌心握緊，打開手心之後能否看到油酥被壓成團塊狀？...看更多
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