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腰果蝦仁
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日期：2025-05-21
腰果蝦仁 作法： 蝦仁洗淨，擦乾，加醃料浸約20分鐘。 將腰果炸好撈出。再倒蝦仁入炸油中，略炸過即取出瀝乾。 爆香蔥段、薑片（亦可加入筍丁），再加入蝦仁、腰果及調味料拌炒即可。 醃料：鹽、酒少許，蛋白半個，太白粉 2 小匙。...看更多
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