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膠原蛋白之製作-魚皮
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日期：2025-06-14
與膠原蛋白側鏈上的羧基發生多點結. 合及交聯，增強膠原蛋白結構穩定性. b. 植物
鞣. * 鯊魚皮只能用植物鞣. 這是因為在鞣製後用強酸和食鹽脫其沙. 鱗時無傷於革質....看更多
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