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自由電子報 - 舖鋁箔紙 烤肉不「炭」氣
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日期：2024-05-12
〔記者林相美／台北報導〕中秋節健康吃烤肉，台北市衛生局建議，室內烤肉可使用烤箱、鐵板燒、火烤兩用爐，或用瓦斯爐煎烤；戶外則以攜帶型的瓦斯鐵板燒、瓦斯爐或在家烤好後帶到戶外食用；使用木炭烤肉，先在烤肉架舖鋁箔紙，避免食物與炭火 ......看更多
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