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自製天然酵母@ 廚娘香Q部落格:: 痞客邦PIXNET ::
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日期:2025-05-17
用天然酵母做出來的麵包風味真的很不一般,有一次車站前賣水果的老闆娘送了 ... 使用麵種的比例通常是總粉量的20%~30%,酵母粉的用量從原本直接法的2%減 ......看更多