自製蜆精,蜆精的湯為什麼灰灰濁濁的? - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2024-06-12
我用網路上的方法自製蜆精,即一斤的蜆,放薑和大蒜,放入電鍋,倒出湯後,發現蜆精灰白灰白的,灰灰濁濁的,如果放到冰箱晚上喝,就更濁,很像水溝水~~因為是要給病人喝,覺得不太安心,不常煮東西,不了解,請問各位大大知道原因 ......看更多