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臺南石舂臼海產粥 - 台南市中西區公所
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日期：2025-05-24
臺南石舂臼海產粥 海產粥主要湯頭是將用許多柴魚加大鍋中熬煮而成，之後舀些柴魚湯頭進小鐵鍋中，放入新鮮花枝、鮮蝦、蟹肉、蚵等數種海鮮料與湯汁一同熬煮。準備一碗白飯，並在上頭灑上一些蒜頭酥，湯頭熬煮了差不多時，將湯倒入飯中，灑上 ......看更多
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