花師奶在挪威之家: 自己培養天然酵母 - 葡萄乾種 (做法三) - yam天空部落

花師奶在挪威之家: 自己培養天然酵母 - 葡萄乾種 (做法三) - yam天空部落

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日期:2024-04-19
這次培養的葡萄乾天然酵母﹐水與葡萄乾的比例和做法一的相同﹐也是1.5比1。 不同的是每次續種的麵份和水的份量都一樣﹐有別於做法一的續種﹐每次的麵粉量都以倍數增加。......看更多