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苦瓜炒鹹蛋 @ 快樂的小雪人 :: 隨意窩 Xuite日誌
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日期：2025-07-13
一、食材：苦瓜半條(以前我試過，一條一餐絕對吃不完)、鹹蛋一顆半(我通常是按這個比例來炒，味道剛好，不必再加鹽)、青蔥、蒜 二、調味料：米酒少許、香油少許 三、作法：(參考阿基師的食譜) 1.苦瓜先剖半去籽囊、切片，並放入滾水中煮熟(注意不 ......看更多
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