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茶葉蛋 - 維基百科,自由的百科全書
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日期:2025-11-06
茶葉蛋 ,又名 茶蛋 、 鹽茶蛋 、 五香蛋 、 五香茶葉蛋 等,是一種擁有悠久傳統的,是一種在 中國 常見的 小吃 。做法是將煮好的雞蛋蛋殼磕裂,在含有茶葉、五香粉、醬油、可樂等調料的鹵水中煮,使雞蛋帶有調料的味道,並且在蛋白表面留下和 ......看更多


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