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萬紫千紅-矮牽牛花青素的研究矮牽牛花青素的研究矮牽牛花青素的 ...
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日期:2025-06-25
上、或浸泡熱水取出花汁,並且在不同時間或溫度下觀察顏色的變化,最後測量花汁
的酸鹼. 值及色層分析。結果發現,不同色系的矮牽牛花汁偏向弱酸性,因此花青素 ......看更多