香蔥麵包diy - 四季. 樂活- udn部落格

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日期:2024-05-14
2013年12月5日 - 每一種酵母粉的使用量也不一樣, 參考食譜選用的種類和使用量很重要. 常見麵粉的分類:(參考網路資料). 1. 蛋白質含量12.5〜13.5%為高筋麵粉( bread flour),適合製作-麵包、麵條;高筋麵粉在 .... 我家先生不愛蔥, 所以我只用蛋黃....看更多