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蔬果的營養成分
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日期：2025-07-01
菠菜的營養成分 文/前榮民總醫院腫瘤科督導長 全秀華 菠菜（Spinach）屬藜科植物，常年生綠葉蔬菜，別名菠稜菜、赤根菜、鸕鵡菜。通常100公克菠菜中含有蛋白質12公克、脂肪1.5公克、碳水化合物21.5公克、食物纖維2.45公克、鈣515毫克、磷190毫克、鐵9.5 ......看更多
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