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型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】番茄蝦仁炒蛋 & 宮保皮蛋
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日期：2025-12-16
番茄蝦仁炒蛋 食材： 草蝦仁(留頭殼)6隻、牛番茄(去皮)1顆、蔥1支、薑5克、雞蛋3顆、糯米粉1茶匙 調味料： 鹽巴、香油 做法： 1.取蔥切花、薑切末、番茄去蒂頭切塊、蝦仁切丁，備用。 2.起炒鍋，放入薑末、蝦殼炒香，加入清水100c.c煉蝦湯，過濾備用。...看更多
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